📝Vous avez besoin de :
🍲 400 grammes de boeuf
🍲1 oignon moyen
🍲 50 grammes de beurre
🍲 Sauce tomate
🍲 Sel
Origan
🍲 Poivre noir
🍲 Ail
🍲 2 feuilles de laurier
🍲 Eau
🍲 2 cuillères à soupe de farine
📝 Préparation :
Tout d’abord, faites frire la viande, coupée en petits morceaux, avec du beurre, vous pouvez aussi le faire avec de l’huile.
Ajouter l’oignon. Nous les cuisons ensemble, puis ajoutons la salsa, les épices, l’eau, les feuilles de laurier et les laissons bouillir.
Pendant ce temps, faites frire 2 cuillères à soupe de farine jusqu’à ce qu’elles soient dorées et ajoutez un peu de jus de viande en mélangeant bien et rapidement.
Mélanger les ingrédients, laisser bouillir pendant 2-3 minutes et c’est prêt.
